アンリオCuve38というシャンパーニュについて
いつも読んでいただき、ありがとうございます
たまにはお店の商品も紹介しようっと・・・
こちらは
アンリオの「キューヴ38」といって
毎年1,000本限定の、シャンパーニュです
日本には100本ほど入荷していると聞いています
このキューヴ38、何が凄いかというと、存在本数が少ないこともそうなのですが
作り方が特徴的で、
1990年から毎年、大きなタンクに最良のグラン・クリュのシャルドネだけを注ぎ込み、1000本分マグナムに詰めてカーヴで5年間熟成
なので、ヴィンテージがありません
38はタンクの番号だそうです
開けたとたんに香りが強く広がり、リンゴの蜜やトーストのような香ばしい香りが、
口の中に強く残ります
2015年が初リリースとなりました
ランコントルでは2015年リリースのもの3本、こちらは完売いたしましたが、
2016年リリースのものが2本ございます
お値段、一本160,000円です
お祝いの席やパーティー等にぜひ