イタリアワインの多様性に悩んだ一日

いつもありがとうございますニコニコ

ランコントルのソムリエールです白ワイン

今日は日欧さんのイタリアワインセミナーに朝から参加キラキラ

午前中から開催の為、三時間も眠れてなかったので、眠い眠い笑い泣き

目がシャキ!を購入してドーピングして挑みましたニヤニヤ

イタリアワインのお話を伺って、テイスティングして、サービス実技を見る

という三部仕立て赤ワイン

今までも色々なブラインドテイスティングに参加してきましたが、

イタリア難しいーーーー

ブドウ品種が正解できても、DOPはなかなか当てられない笑い泣き笑い泣き

ヴィンテージに惑わされたり、冷涼な土地と冷涼な年の違いに惑わされたり・・・

よく知ってるはずのぶどう品種でも、生産者が違うと全く違うワインに感じたり・・・・

まだまだ修行が足りません汗

コンクールは9月です照れあせる

ランコントルはフランスワインがメインなので、

イタリアワインまたあちこち色々飲みに行かなくちゃキョロキョロあせる

ともかく、がんばりますキラキラ