生牡蠣いったん終了のお知らせ

いつもお越しいただきありがとうございます

ランコントルのソムリエールです

今日はちょっと残念なご報告をしなくてはなりません

お店でずっと切らすことなくご用意し続けていた

大変濃厚でミルキーな

釧路町センポウシの牡蠣ですが

シーズンがオフになり、

3ヶ月ほどお休みする事になりました

そもそもこの牡蠣は夏がメインだそうで

身が小さくなってきているので

初夏までお休みさせていただきたいとの事です

実は、身が大きいものしかお客様には

お出ししておりません

剥いてみたら小さかった事も多くあり、

それらは我々の賄いになっておりました

(●´ω｀●)ゞﾃﾍﾍ

よって、この濃厚な味わいの生牡蠣が食べられるのは

今月いっぱいまでかと

来週、たくさん食べ収めするー!!

っていう方は、今週中にご予約くださいｗ

あ(ﾉ´▽｀)ﾉ！

たくさん牡蠣を剥いて

真空しておくので、グラタンやパスタ、リゾット、カキフライは

3月入っても暫くの間食べられると思います

ご予約・お問い合わせはコチラ

011-511-7789

札幌市中央区南５西５

ジャパンランドビル６F

「ワインバー＆レストラン　ランコントル」

このステキなボトルのシャンパーニュは

「パイパー・エドシック　レア　2002」

とっても華やかで濃厚な蜜の味わいを残す

素晴らしいシャンパーニュです

マリーアントワネットに献上する為に作られ、

マリリン・モンローも愛飲したとか？

私も大好き

それでは、皆様も

美味しいお食事とお酒で楽しい時間を

お過ごし下さいね