ラム肉のコース

ご訪問ありがとうございます

ランコントルのソムリエールです

今日は、アイスランドのラムを

楽しみにして下さっていた常連のお客様に

アイスランドラムのフルコースをご提供させていただきました

ショートロインのロティです

すっごくきめ細やかな肉質

ナイフが要らないくらい柔らかいです

忙しかったので、写真はこれしか採れてませんが・・・

全て、味付けや調理法が違う

ラム肉が出てきました

けど、こちらのコースは本当に限定でして

もうフィレ肉はありませんので、

アラカルトのみの対応

ロティや煮込みはご用意しております

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札幌市中央区南５西５

ジャパンランドビル６F

「ワインバー＆レストラン　ランコントル」

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