毛蟹が10杯･･･
ランコントルのソムリエールです
今日は私の地元より
オホーツクの毛蟹
１０杯届きました
圧巻ですな
自分、毛蟹剥くの得意！という
一杯１５分以内で
剥ける方急募です
ｗ
・・・なんてね
そうそう、エビや蟹など
魚介類を扱った後は
お湯じゃなく水で洗ったほうが
匂いが取れやすいですよ
もう今日はブログ書いてないで
蟹むきます
今日、明日
毛蟹たくさんあります
シャンパーニュやワインと一緒に如何ですか？
明日土曜日は、18時半～21時頃まで
お食事でご利用のお客様は、お席ご相談下さい
ご予約・お問い合わせは
011-511-7789
札幌市中央区南５西５
ジャパンランドビル６Ｆ
「ワインバー＆レストラン ランコントル」
