新作のおつまみです

 

 

ランコントルのソムリエールです

 

 

年末が近づくにあたって

 

とにかく色々と仕込などをしています

 

新作、「やまごぼうのピクルス」

 

梅風味にしてみました

 

 

センポウシの牡蠣は

ガルバーニのゴルゴンゾーラを使用して味付け

 

その後オリーブオイルに漬けてあります

 

最強のおつまみです

 

 

シャンパンがすすみます

 

 

忘年会やクリスマスディナーのご予約が、ちらほらと入ってきました

 

 

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札幌市中央区南５西５

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「ワインバー＆レストラン　ランコントル」

 

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それではまた