ラム肉のコース
ご訪問ありがとうございます
ランコントルのソムリエールです
今日は、アイスランドのラムを
楽しみにして下さっていた常連のお客様に
アイスランドラムのフルコースをご提供させていただきました
ショートロインのロティです
すっごくきめ細やかな肉質
ナイフが要らないくらい柔らかいです
忙しかったので、写真はこれしか採れてませんが・・・
全て、味付けや調理法が違う
ラム肉が出てきました
けど、こちらのコースは本当に限定でして
もうフィレ肉はありませんので、
アラカルトのみの対応
ロティや煮込みはご用意しております
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011-511-7789
札幌市中央区南５西５
ジャパンランドビル６F
「ワインバー＆レストラン ランコントル」
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