2018年11月12日 / 最終更新日 : 2021年1月24日 Rencontre ブログ 白トリュフが入荷しました ランコントルのソムリエールです イタリアの白トリュフが入荷致しました 去年は12月の頭に取り寄せたのですが その時よりはお […]
2018年11月10日 / 最終更新日 : 2021年1月24日 Rencontre ブログ 黒帯のカレー ランコントルのソムリエールです 本日は、狸小路でイベントがあったので 朝九時に起きてお仕事です 頭ボーッとしたまま お昼ご飯へ &nbs […]
2018年11月6日 / 最終更新日 : 2021年1月24日 Rencontre ブログ お土産のチーズケーキ ご訪問ありがとうございます 今日は関西からのお土産に パブロのチーズケーキを頂きました 札幌でも最近、桑園のジャスコに出来たと思います […]
2018年11月5日 / 最終更新日 : 2021年1月24日 Rencontre ブログ はじめて食べました ランコントルのソムリエールです 先日、山形のお土産を頂いて 産まれて初めて食べたものがありました あけび どうやって食べる […]
2018年11月2日 / 最終更新日 : 2021年1月24日 Rencontre ブログ ちょっと珍しいワインを開けました ランコントルのソムリエールです たまにはソムリエらしく・・・ ワインのことから ランコントルの品揃えに 基本、日本のワインは今の所ほぼありません 興味深いなと思ったものは何本か買ってありますが 特にリストには載っていませ […]
2018年10月31日 / 最終更新日 : 2021年1月24日 Rencontre ブログ 限定です ランコントルのソムリエールです すっかり寒くなって・・・ 熱燗が恋しい今日この頃です わずかですが、牛スジの赤ワイン煮込みあります 牛スジなので、お値段も非常にリーズナブル これと赤ワインを一杯でも お気軽に寄って下さい […]
2018年10月28日 / 最終更新日 : 2021年1月24日 Rencontre ブログ 松茸がリーズナブルに食べられます♪ ランコントルのソムリエールです 最近ずっとお店の事を書いていなかったので たまには仕事しますww カナダ産の松茸が入ってきました 松茸をコンソメスープに パスタにもたっぷり松茸 松茸フェアを始めた当初はお値段高めでしたが […]
2018年10月27日 / 最終更新日 : 2021年1月24日 Rencontre ブログ 京都での晩御飯 ランコントルのソムリエールです ご訪問ありがとうございます ちょっと日にちが経ってしまいましたが・・・ 先日の旅行の京都での晩御飯です 祇園の八坂神社前の通りに面していて 私は8年ぶり?位、二度目の訪問です お造り色々 […]
2018年10月23日 / 最終更新日 : 2021年1月24日 Rencontre ブログ 京都の旅 ご訪問ありがとうございます 旅の続編京都編です 朝の9時からたくさんの人だった 伏見稲荷です 日本なのかここは?っていうくらいの 外国人観光客でした キツネの焼き菓子がカワイイ 濃い抹茶ソフト 甘すぎなくて美味しかったで […]
2018年10月18日 / 最終更新日 : 2021年1月24日 Rencontre ブログ 奈良の旅 ご訪問頂き、ありがとうございます ランコントルのソムリエールです 先日の奈良の投稿の続きです 札幌から朝早く出発して 奈良に到着したのはお昼くらい まず、お昼ご飯は柿の葉寿司です やっぱり奈良といえば、奈良漬か柿の葉寿司 […]