2016年11月30日 / 最終更新日 : 2021年1月24日 Rencontre ブログ キャビアのお話♪ ちょっとごぶさたしておりました どんどん12月っぽい忙しさになってきましたね クリスマスも近づいてきたということで 今日はキャビアのお話を少しだけさせていただきたいと思います ランコントルで常にご用意しておりますのは、こ […]
2016年11月22日 / 最終更新日 : 2021年1月24日 Rencontre ブログ 忘年会の御予約が続々と入ってきました~ランコントルのプランはこちら! あっという間に12月は目の前です ランコントルはあまり大きなお店ではないのですが、 25名様の宴会など、幾つか入ってきております 特に今年はシャンパーニュ(ジャカール)も飲み放題 2時間10,000円のプランが人気です […]
2016年11月17日 / 最終更新日 : 2021年1月24日 Rencontre ブログ ボジョレーヌーボーの作り方? 本日、11月17日解禁のボジョレーヌーボー 明日は夜飲む方も多いのではないのでしょうか? そんなボジョレーヌーボーについて ご存知の方も多いとは思いますが、 実はなんなのかよく知らないんだよね […]
2016年11月12日 / 最終更新日 : 2021年1月24日 Rencontre シャルドネ おすすめのシャルドネのお話し 今回ご紹介させていただくのは イタリア・シチリア島の「プラネタ」 色々なブドウ品種のワインがありますが なんといってもお気に入りはこちらのシャルドネ シチリア島に行くことができたら、私が行ってみたい ワイナリーはまずプラ […]
2016年11月9日 / 最終更新日 : 2021年1月24日 Rencontre シャンパーニュ 最近のグラスシャンパーニュはミレジメ!と映画のお話。。。 最近、ランコントルはグラスシャンパーニュで ミレジメばかり開けております ミレジメとはなんぞや?簡単に言うと、 ○○年のブドウで作りましたよ~という年が入っている シャンパーニュの事です 通常のいわゆるノンビンテージ、 […]
2016年11月8日 / 最終更新日 : 2021年1月24日 Rencontre うまいもの 全国うまいもの大会! 丸井今井さんで開催の、全国うまいもの大会に行ってきました! 美味しいものに目がない私 一時間いても飽きません 一番のヒットは 信州「いろは堂」さんの 「おやき」だったのですが、写真を撮るの忘れて・・・ さっさと食べてしま […]