毛蟹を使った新メニュー
ランコントルのソムリエールです
ご訪問いただき、ありがとうございます
去年開催してみたら大人気で
今年も始まった、春の毛蟹フェアー
今年登場の新作メニューはまずコチラ
ちょっと写真がアップ過ぎて
わかりずらくてスミマセン
北海道のアスパラが入り始め、
熊本のタケノコと一緒に
毛蟹をたっぷり載せてオランデーズソースをかけて
オーブンで焼いてます
春の美味しい食材づくしの
贅沢な一品です
僕も毛蟹食べたいニャン
家で蟹を食べると
この子が必ず邪魔をします
こそっと匂いを嗅ぎにやってくる・・・w
油断なりません
それではまた
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