白ワインに合うメイン★
ランコントルのソムリエールです
いつもありがとうございます
札幌もやっと、夏らしくなって参りました
暑くなってくると、やはりワインも
シャンパーニュや白の方が多く出るんです
グラスワインも、夏場は白を3種類にして
一種類は、なかなかグラスで飲めないようなグランヴァンを
常にご用意しようと思います
うにスパゲティはもちろん、
白ワインに合うよう、こんなメインも作りました
鶏もも肉のクリーム煮込み \1,500です
ソースにはポルチーニとマッシュルームに、お野菜もたっぷり
大人気で、仕込んでもあっという間に売り切れてしまいます
明日も仕込みますので、ぜひ食べてみて下さいね
札幌市中央区南5西5
ジャパンランドビル6F
「ワインバー&レストラン Rencontre」